Иркутяне знают, что в городе ежегодно проходят различные мероприятия для увлеченных садоводов и огородников. Этот сезон не стал исключением. Фестиваль, прошедший 9 июля в саду имени А. К. Томсона, объединил как опытных земледельцев, так и начинающих любителей. Они обменивались опытом, хвастались достижениями и, конечно же, дегустировали представленные «экспонаты». Фаворитами дня стали жимолость и садовая земляника.
— Весна и лето в этом году жаркие! — восклицает Надежда Зыкова, председатель иркутского клуба имени А. К. Томсона. — Огурцы в конце мая уже начали появляться — это сенсация! Баклажаны, кабачки, капуста, перцы в середине июня стали созревать. И хотя на календаре только июль, глаза разбегаются от изобилия!
Не согласиться с Надеждой Федоровной невозможно. Кроме традиционных для этого времени жимолости и земляники на прилавках можно было увидеть свежие кабачки, морковь, свеклу, капусту, перцы и даже раннюю картошку! Украшали каждый импровизированный павильончик цветы — просто обилие роз и пионов.
— Члены нашего клуба традиционно знакомят горожан с сортами, которые себя хорошо зарекомендовали, — добавляет Надежда Федоровна. — Мы сделали в этот раз несколько экспозиций.
Члены клуба Татьяна Сверчинская и Ирина Широколобова, например, демонстрировали ранние сорта баклажанов и перцев. Как рассказала Татьяна Георгиевна, она больше 30 лет выращивает в сибирском климате овощи и накопила колоссальный опыт. У нее превосходные томаты и перцы, но фаворитами считаются баклажаны.
— Это очень теплолюбивое растение, — отмечает Татьяна Георгиевна, — и при его культивации в Сибири важно учитывать сроки вегетации. Я сею баклажаны уже 28 апреля, а в открытый грунт высаживаю 1 июня. Сначала на ночь их необходимо прикрывать (лучше всего сделать акриловое укрытие на дугах), а днем держать открытыми, чтобы им доставалось как можно больше солнца. Сегодня я принесла самые ранние сорта — Жизель и Болеро. Всего выращиваю около 20 сортов баклажанов.
Большую коллекцию разных сортов садовой земляники принесла на фестиваль другой член клуба — Людмила Байкалова. Ягоду выставили на отдельной экспозиции, и каждый желающий мог подойти и, не стесняясь, попробовать.
— Я постоянно отбираю хорошие сорта, — говорит Людмила. — Наблюдаю за новыми два-три года: насколько они зимостойкие, вкусные, урожайные, как реагируют на вредителей и болезни. И после оставляю только лучшие.
Рядом с земляничным павильоном члены клуба оформили экспозицию с жимолостью, все сорта (а их было больше 20) также можно было попробовать. Еще посетителей угощали соком из жимолости и мармеладом. Эти лакомства принесла член клуба Екатерина Тарасенко.
— Я уже 54 года занимаюсь консервированием, — рассказывает Екатерина Николаевна. — По образованию я технолог-пищевик и поэтому делаю соки и мармелад из всего, что растет у меня на участке: малины, смородины черной и красной, черноплодной рябины, калины, яблок.
По соседству с садоводами-опытниками расположились павильоны садовых некоммерческих товариществ. Маргарита Бирюкова из СНТ «Бирюсинка 2» удивила всех, выставив свежую картошку, выкопанную буквально перед фестивалем: сорта Адретта и Кемеровчанин.
— С двух кустов два килограмма принесла, — поделилась Маргарита Вячеславовна. — Вообще, каждый год выращиваю раннюю картошку, для этого еще в апреле ее сажаю. Никаких особых секретов нет, просто приходится много трудиться. Перед посадкой землю укрываю, чтобы быстрее оттаяла. Потом копаю бороздки, сажаю в них клубни, насыпаю перегноя и золы и снова укрываю землю. Так у меня уже и помидоры есть, и морковка с капустой! Морковь со свеклой всегда под зиму сею, они у меня уже в мае всходят.
Представители СНТ «Текстильщик» привезли не только овощи, ягоды и заготовки, но и поделки с фотографиями из садоводства. Даже баннер специально сделали.
— У нас очень творческие люди живут, — уверена председатель СНТ Наталья Мелентьева. — По всему садоводству разные фигурки стоят — это очень красиво! Мой муж Валерий тоже делает скульптуры из запчастей. Есть у нас на участке гусеницы из пружин, цветок из автомобильных деталей и многое другое.
Как рассказала Наталья, они впервые решили принять участие в фестивале — себя показать и опыт перенять. И даже не ожидали, что будет так интересно.
— Представители более 30 садоводств презентовали свою продукцию, — подвела итоги Екатерина Арестова, заместитель начальника управления реализации общественных инициатив администрации города. — Фестиваль организует мэрия Иркутска совместно с Союзом садоводческих некоммерческих объединений граждан Иркутского района и города, а также специализированными клубами, в том числе садоводов-опытников имени А. К. Томсона. Он проходит в этом году уже в шестой раз. Но впервые, по инициативе депутата думы Виталия Матвийчука, площадкой стал именно сад имени А. К. Томсона.
Завершился фестиваль конкурсом на самую вкусную ягоду. В номинации «Жимолость» победителями стали Лидия Самочко и Татьяна Еремеева из клуба имени А. К. Томсона и Виктория Анпилогова из СНТ «Зеленое». Лучшую клубнику вырастили Людмила Байкалова (клуб Томсона), Алексей Гулак (СНТ «Зеленый сад») и садоводы СНТ «Текстильщик».
Наталья Федотова
Фото автора
Главное увлечение члена клуба имени А. К. Томсона Людмилы Байкаловой — садовая земляника. На фестиваль она принесла 13 из 22 сортов, которые выращивает, — остальные еще не вступили в плодоношение. Одними из самых вкусных и урожайных Людмила называет сорта Черный принц, Альба, Зенга, Рубин, Фея, Фестивальная. Среди особо крупных и сладких — Азия, Дартселект, Сирия. На фестиваль Людмила также принесла красную смородину и саженцы
Все это великолепие представила на фестивале Татьяна Георгиевна Сверчинская — большой специалист по баклажанам. Однажды она вырастила плод весом 1 кг 600 г! Татьяна Георгиевна также показала свои сладкие перцы — ранние сорта Гретта, Тамара, Лотто, Биг мама, кустовые кабачки Сальвадор, раннюю капусту сорта Элиза и огурцы
Представитель СНТ «Зеленое» Виктория Анпилогова получила диплом первой степени за победу в номинации «Жимолость». Приз ей вручил депутат думы Иркутска Виталий Матвийчук. Виталий Николаевич признался, что не знал раньше, насколько разнообразной и вкусной может быть жимолость. И выразил надежду, что иркутские садоводы и впредь будут радовать горожан на фестивалях в саду Томсона
На фестивале можно было увидеть и продегустировать больше 20 сортов садовой земляники. Гости даже не верили, что такую крупную и сладкую ягоду можно выращивать в Сибири. Однако опытные иркутские садоводы отмечают, что у нас есть и свой плюс — отсутствие большинства вредителей, которые поедают ягоду на юге. Главное — приспособиться к условиям на своем участке и подобрать нужные сорта
15-КИЛОГРАММОВЫЙ АРБУЗ И БАКЛАЖАН БОЛЬШЕ КИЛОГРАММА
На этой неделе мы спросили садоводов Иркутска: «А вы каким огородным рекордом можете похвастать?»
Мария, юрист:
— На моем участке растут сортовая жимолость, яблони и сливы. Каждое лето собираю неплохой урожай вишни — примерно 30–40 литров. И столько же — абрикос. Постоянно экспериментирую с сортами помидоров, каждое лето высаживаю новые — зеленые, белые, черные томаты. Пробовала выращивать также арбузы и дыни, но пока не удавалось вырастить очень большие плоды. Зато однажды у меня вырос просто огромный баклажан — весом больше килограмма!
Игорь, программист:
— Недавно у меня на участке росла сортовая голубика, но зимой вымерзла. Однако я буду закупать новые сорта и пробовать снова. Сейчас мы с супругой с квадратного метра собираем по 32 початка кукурузы (всего на метре растет 16 кустов). Выращиваем также сортовые яблони — восемь крупноплодных яблонь. С одного дерева собираем 150–200 килограммов ежегодно. Еще арбуз однажды вырастили весом в 15 килограммов.
Анна, домохозяйка:
— У меня два участка, и я люблю экспериментировать с посадками. Многие теплолюбивые растения (арбузы, дыни, огурцы, капуста), например, предпочитаю выращивать безрассадным способом. В этом году у меня кольраби хорошая выросла. Морковь, горох, зелень мы уже с середины мая едим (люди в это время только сеют все). Одно время около двухсот сортов помидоров выращивала (сейчас только тридцать). Цветов у меня много: лилии, георгины, петуньи, колеусы.
Юрий, строитель:
— У меня дачный участок не так уж и давно — всего десять лет. Из них восемь лет я выращиваю садовую землянику. У меня большая коллекция: голландские, английские, французские, американские сорта. Одно время было больше восьмидесяти сортов, сейчас я сокращаю их, оставляю только лучшие. Если говорить о рекордах, то мне удавалось вырастить ягоды земляники по 60–70 граммов весом. Еще сортовая малина у меня крупная — некоторые ягоды вырастали до 4–5 сантиметров.
Олег, юрист:
— У нашей семьи большой дачный участок, и места для экспериментов и с ягодой, и с различными овощами хватает. Например, много лет выращиваем разные сорта жимолости, и года два назад с нескольких кустов удалось собрать 20 ведер ягоды. Вот это, я считаю, настоящий рекорд! Также любим сажать всегда новые сорта огурцов и помидоров. И без урожая никогда не остаемся.
С иркутянами общалась Наталья Федотова
Фото автора и Антона Конева
