Как в детсадах Иркутска выполняют задачу по модернизации пищеблоков проверил мэр Руслан Болотов

Этот материал был напечатан:

Газета «Иркутск» #3 (1039) от 28 января 2022

В начале недели мэр Иркутска Руслан Болотов побывал в двух детских садах микрорайона Солнечного, где летом 2021 года был проведен ремонт. Глава города пообщался с руководителями и воспитателями дошкольных учреждений, узнал, какие вопросы беспокоят педагогов, а также как организовано питание детей.

Детские сады № 8 и № 55 построили в Иркутске в 70-е годы прошлого века. Каждый из них посещают более 300 маленьких жителей микрорайона Солнечного. Конечно, после четырех десятилетий непрерывной работы к садикам нужен особый подход. Понимая это, в 2021 году администрация города при поддержке депутатского корпуса на капитальный и текущий ремонт детских садов Иркутска, среди которых немало старожилов, выделила беспрецедентную сумму. В детском саду № 55 летом полностью поменяли кровлю, заасфальтировали двор, отремонтировали систему горячего и холодного водоснабжения, а также построили две веранды. По словам заведующей Анны Чупровой, это обошлось бюджету более чем в три миллиона рублей.

— Мы такой ремонт ждали давно. Во дворе после дождя всюду была грязь. Теперь вы видите по всему периметру ровный чистый асфальт, по которому приятно ходить. На втором этаже, где из-за протекания крыши у нас частенько стояли тазики, сейчас уют и комфорт. В подвале старые трубы все были в заплатках. В этом году их заменили. И дети, и родители, и мы, педагоги, очень довольны, — рассказала Анна Викторовна. — В этом году планируется привести в порядок фасад, и наш детский сад будет как новый.

Директор детсада № 8 Валентина Шийко провела для мэра настоящую экскурсию. В дошкольном учреждении летом тоже провели серьезный ремонт — здесь установили пластиковые окна и заменили сантехнику.

— Самое главное, что поменяли старые деревянные окна, которые установили еще при строительстве здания. Теперь в детском саду тепло и фасад выглядит красиво, — отметила Валентина Даниловна.

Однако Руслан Болотов, как профессиональный строитель, обратил внимание, что перегородки, разделяющие группы на спальную и игровую зоны, остались старые и значительную их часть занимает обычное оконное стекло, которое, разбившись, может нанести травму.

— Стекло, установленное в современных пластиковых окнах, ребенок разбить не сможет, а то, что осталось еще с советских времен, использовать внутри помещений, где находятся дети, небезопасно. Надо исправить, — сказал мэр.

Руслан Болотов осмотрел физкультурный и музыкальный залы и кабинет логопеда. Во время разговора с педагогами выяснилось, что с каждым годом все большее число ребятишек приходят в детсад либо вовсе не умея разговаривать, либо испытывая трудности в освоении речи. Вероятной причиной специалисты считают слабо развитую моторику пальцев и ограниченность устного общения со взрослыми. Дети едва ли не с младенчества увлекаются гаджетами, что не лучшим образом отражается на уровне их развития.

Отдельное внимание мэр уделил осмотру пищеблока и установленного в нем оборудования. Задачу модернизации пищеблоков в школах и детских садах глава администрации города поставил не вчера. На этом пути уже многое сделано. Прошедшим летом для столовых и пищеблоков 40 иркутских школ были закуплены новое оборудование и посуда. Дошкольные учреждения тоже не остались обделенными.

Шеф-повар детского сада № 8 Ольга Никулова рассказала мэру, что в зимнем меню детсадовцев очень много овощей и фруктов. «Дети с удовольствием едят капустные салаты, блюда с морковкой. Очень любят компоты, соки. Каши, запеканки, макароны, супы, куриные котлеты, вареники хорошо кушают, — поделилась повар детского сада Лариса Романенко. — Мясные полуфабрикаты в пищеблок доставляют из МУП «Комбинат питания Иркутска», остальное готовим сами.

Справедливость слов повара подтвердили воспитатели и родители. У Натальи Кунавиной опыт работы воспитателем более 20 лет. Все это время она трудится в детском саду № 8. В ее группе сейчас дети трех и четырех лет.

— У ребятишек сегодня очень разные вкусовые предпочтения. Не секрет, что многие родители покупают домой уже готовую еду, «балуют» малышей бургерами, колой, чипсами. В детском саду ничего такого, конечно, нет. Продукты здесь безопасны, полезны, и меню рассчитано по калорийности. Сейчас даже сосисок и колбас вы на нашей кухне не увидите, поскольку в них содержится много добавок, которые наносят организму вред, — рассказала Наталья Николаевна.

По словам Сергея Хлыновского, который пришел в детсад за своим сынишкой Максимом, нареканий к качеству блюд и ассортименту продуктов, которые предлагают малышам, у него нет.

— Кормят пять раз. Домой приходит вечером сытый, энергичный. Играет еще часа полтора-два перед тем, как захочет есть. Мы довольны, — сказал папа Максима.

Глава города согласился, что процесс питания в дошкольном учреждении организован хорошо. Работает профессиональный коллектив. Качество продуктов тщательно контролируется, в том числе и родительским комитетом.

— Дети маленькие, поэтому надо внимательно следить за тем, чтобы все было свежее, вкусное, полезное, — подчеркнул Руслан Болотов.

Пообщавшись с поварами детского сада № 8, Руслан Болотов дал сопровождавшим его сотрудникам департамента образования поручение — продумать вопрос с созданием небольшого пристроя к пищеблоку. Поскольку здание строилось давно, в проекте не предусматривалось помещение, куда выгружались бы продукты. В результате работницам приходится с пылу с жару выходить на мороз и принимать груз на улице. Также мэр посчитал необходимым заменить в пищеблоке старую керамическую плитку советского образца и оборудовать новую вентиляцию.

Осмотр пищеблоков на предмет их модернизации будет проводиться и в других детских садах города.

Также мэр обратил внимание главы департамента образования города Олега Ивкина на необходимость усилить работу педагогов-логопедов, заранее позаботиться о подготовке большего числа специалистов данного профиля и организовать их работу с учетом современных требований.

— В прошлом году ремонтные работы провели в 58 детских садах города. Руководители образовательных организаций держали на постоянном контроле их качество, поэтому претензий к подрядчикам практически нет. Кроме того, в результате конкурсных процедур  сэкономили средства, которые также направили на приведение в порядок детских учреждений, — сообщил Олег Ивкин.

Нина Александрова

Фото Маргариты Демиденко

«Неправильно разговаривать с ребятишками с высоты своего роста, — убежден мэр Иркутска Руслан Болотов. — В такой беседе я всегда приседаю до уровня детских глаз». В детском саду № 8 микрорайона Солнечного Руслан Николаевич не только пообщался с маленькими иркутянами, но и проверил, как здесь сделали ремонт: заменили сантехнику и старые, деревянные окна

Шеф-повар детского сада № 8 Ольга Никулова рассказала мэру, что для пищеблока в 2020 году купили два промышленных холодильника, протирочную машину, титан для горячей воды, а в 2021 году обновили посуду. Сейчас у детского учреждения есть все необходимое, чтобы кормить ребятишек вкусной и полезной едой

СКОЛЬКО В ИРКУТСКЕ ДЕТСАДОВЦЕВ?

Всего в Иркутске 133 дошкольных учреждения.  Их посещают более 40 тысяч детей в возрасте от 1 года до 8 лет.

РЕМОНТЫ НЕ ПРЕКРАЩАЮТСЯ

В 2021 году на капитальные и текущие ремонты школ и детских садов Иркутска выделили 255 миллионов рублей. В 2022 году планируется включить в бюджет города проведение капитальных ремонтов в детских садах № 10, 43 и 54.

Поделитесь:

Другие новости:

Новости
Газеты
Документы
Радио