Автор: Татьяна Скороходова

Индейка с мандаринами

Татьяна Скороходова

Рецепт этого новогоднего блюда появился в семье благодаря мужу — оператору Андрею Закаблуковскому. В юности он проходил срочную службу в Грузии. И так как Андрей вырос в Сибири, то был поражен местной традиции есть мясо с фруктами. Но это оказалось так вкусно и оригинально, что на Новый год в семье …